Кесадия с курицей и сыром
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Простая, вкусная, быстрая закуска. Готовится из тортильи , курицы, сыра и овощей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,65 г
Жиры 12,11 г
Углеводы 4,69 г
Калорийность 186 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Горох зеленый | 30 г |
Овощи свежие
| Кукуруза | 30 г | |
| Лук репчатый | 30 г | |
| Морковь | 30 г | |
| Перец болгарский | 30 г | |
| Помидоры (томат) | 30 г |
Птица
| Куриное филе | 200 г |
Соусы
| Майонез | 20 г | |
| Томатная паста | 20 г |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тортилья | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 30 г | |
| Майонез | 20 г | |
| Томатная паста | 20 г | |
| Перец болгарский | 30 г | |
| Помидоры (томат) | 30 г | |
| Сыр твердый | 150 г | |
| Куриное филе | 200 г | |
| Тортилья | 4 шт. | |
| Горох зеленый | 30 г | |
| Кукуруза | 30 г | |
| Морковь | 30 г |
Курицу, овощи порезать мелким кубиком, сыр натереть на терке.
Шаг 2
Курицу обжарить, добавить овощи, томатную пасту, потушить 10-15 мин.
Шаг 3
Лепешку смазать майонезом, добавить сыр.
Шаг 4
На сыр выложить курицу с овощами.
Шаг 5
Лепёшки сложить пополам, края плотно прижать.
Шаг 6
Лепёшки обжарить с двух сторон на сухой сковороде, или с небольшим количеством масла.
Шаг 7
Каждую лепешку порезать на 4 части, Подавать с соусом. Приятного аппетита!!!