Куриное филе с кабачками в духовке
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Особенностью предлагаемого рецепта является то, что куриное филе здесь взято не с куриной грудки, а с голени птицы. Это мясо значительно сочнее. Поэтому блюдо получается тоже сочным, нежным, сытным и вкусным. Наличие картофеля и сыра обеспечивает питательность. Нейтральные кабачки хорошо сочетаются со всеми ингредиентами, приобретая свой вкус. Блюдо запекается в духовке, поэтому может быть предложено для диетического стола №4 и №5. Имеется в виду люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Кабачок | 300 г | |
| Картофель | 400 г | |
| Лук репчатый | 70 г | |
| Помидоры (томат) | 200 г |
| Куриное филе | 500 г |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
| Российский сыр | 150 г |
Для приготовления куриного филе с кабачками в духовке потребуется: куриное филе голени, сыр твердый, кабачок, картофель, помидоры, лук репчатый, соль, перец черный молотый.
| Куриное филе | 500 г |
Куриное филе выложите в форму для запекания.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Посолите и поперчите по вкусу.
| Кабачок | 300 г |
Кабачок помойте и нарежьте кружками толщиной 1см.
| Лук репчатый | 70 г |
Лук очистите помойте и нарежьте .
| Помидоры (томат) | 200 г |
Помидоры помойте и нарежьте произвольно.
Посолите овощи по вкусу.
Перемешайте лук, кабачки и помидоры.
| Картофель | 400 г |
Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите на куриное мясо.
На картофеле распределите смесь кабачков, помидоров и лука.
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 40 минут при температуре 190-200 градусов.
| Российский сыр | 150 г |
Сыр натрите и посыпьте им запеканку.
Отправьте в духовку еще на 5-6 минут.
Куриное филе с кабачками в духовке готово.
Подавайте такую запеканку на обед или ужин. Приятного аппетита!