Печенная курица 🍗 с картофелем 🥔
Порции | 2 |
Время | 45 мин |
Кухня | Киргизская кухня |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Очень сочная курица с ароматным картофелем под нежной заправкой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,25 г
Жиры 1,99 г
Углеводы 15,43 г
Калорийность 91 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель | 6 шт. | |
Чеснок | 3 зуб. |
Птица
Куриное бедро | 1 шт. | |
Куриное филе | 50 г |
Сахар, мёд, соль
Соль морская | п/в |
Соусы
Майонез | 2 ст. л. | |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в | |
Смесь специй гарам масала | п/в |
Фрукты, ягоды
Виноград | 7 г | |
Яблоко | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Майонез | 2 ст. л. | |
Соевый соус | 1 ст. л. | |
Смесь специй гарам масала | п/в | |
Перец черный молотый | п/в | |
Виноград | 7 г |
Готовим заправку для курицы с картошкой, смешиваем все ингредиенты, по желанию можно добавить сухофрукты или виноград
Шаг 2
Чеснок | 3 зуб. |
Чеснок режим крупно на три части
Шаг 3
Картофель | 6 шт. | |
Яблоко | 2 шт. |
Чистим и нарезаем картофель 🥔 на 4 части, для вкуса берём 2 не больших яблока🍎, вырезаем сердцевину и нарезаем также на 4 части
Шаг 4
Куриное бедро | 1 шт. | |
Куриное филе | 50 г |
Курицу моем и режем мелко ( подойдут любые части)
Шаг 5
Соль морская | п/в |
Добавляем нашу заправку к картошке и курице, солим и хорошо перемешиваем
Шаг 6
Выкладываем курицу и картофель в пакет для запекания, завязываем пакет, хорошо перемешиваем и выкладываем на сковороду (вместе с пакетом).
Шаг 7
Готовим в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 35-45 мин( не замороженная курица готовится быстрее, не больше 35 мин)
Шаг 8
Блюдо получается очень сочным и ароматным, т.к готовится в собственном соку.
Шаг 9
Приятногов аппетита 🍗🥘🥙