Куриное филе с орехами и розмарином
| Порции | 2 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриные грудки, покрытые смесью из грецких орехов с розмарином и тертым сыром и запеченные в духовке. Подавайте с салатной зеленью и козьим сыром, сбрызнув оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Розмарин | 1 ч. л. |
| Грецкий орех | 120 г |
| Куриная грудка | 2 шт. |
| Соль | 1 щеп. |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
| Пармезан | 30 г |
Разогреть духовку до 200С.
| Грецкий орех | 120 г | |
| Пармезан | 30 г | |
| Розмарин | 1 ч. л. |
Порубить грецкие орехи. Натереть сыр на терке. Нарезать розмарин.
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Смешать орехи с сыром, розмарином, солью и перцем и выложить на тарелку тонким слоем.
| Куриная грудка | 2 шт. |
Смазать куриные грудки оливковым маслом и обвалять в приготовленной смеси, чтобы с обеих сторон покрылись ею.
Положить в форму для запекания.
Запекать в духовке 15 минут, перевернуть и продолжить запекать еще 15 минут.
Нарезать куриное филе ломтиками и подавать с салатной зеленью и козьим сыром, сбрызнув оливковым маслом и бальзамическим уксусом.