Куриные крылышки в маринаде из киви в духовке
Порции | 3 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Приготовьте куриные крылышки в маринаде из киви! Блюдо ароматное, с легкой фруктовой ноткой. Мясо получается очень мягким и сочным, соус из киви можно подать к запеченным крылышкам дополнительно.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Подсолнечное масло | 10 г |
Куриные крылышки | 500 г |
Соль | 7 г |
Перец черный молотый | 0,3 г |
Киви | 50 г |
Возьмите куриные крылья, ткемали из киви (мы его готовили https://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=1185471) или свежие киви,соль, черный молотый перец и масло.
Куриные крылышки | 500 г |
Крылья разрубить по суставам, самый нижний убрать.
Соль | 7 г |
Выложите крылышки в миску. Посолите.
Перец черный молотый | 0,3 г |
Поперчите свежим перцем из мельнички.
Киви | 50 г |
Добавьте 2-3 чайных ложки ткемали из киви или пробитых блендером свежих киви.
Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на полчаса.
Подсолнечное масло | 10 г |
Форму для запекания смажьте маслом и выложите крылышки.
Дополнительно смажьте поверхность соусом.
Запекайте минут 40-50 сначала под фольгой или пергаментом, а потом под грилем или конвекцией, если хотите зажаристые.
Куриные крылышки в маринаде из киви в духовке готовы.
Сверху они зажаренные, аппетитные, а нижняя часть очень мягкая, сочная, ароматная. Приятного аппетита!