Cherney diana2014
воскресенье, 07.01

Куриные котлетки с зеленью

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Обожаю такие котлеты, сочные, нежные и очень вкусные
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,8 г
Жиры 2,69 г
Углеводы 10,91 г
Калорийность 93 ккал
и 1 нравится
20 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 Укроп 170 г
Молочные продукты
 Молоко коровье 50 г
Овощи свежие
 Картофель 2 шт.
 Лук репчатый 2 шт.
Птица
 Куриный фарш 500 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 Хлеб пшеничный 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
 Куриный фарш500 г
 Лук репчатый2 шт.
 Хлеб пшеничный50 г
 Молоко коровье50 г
 Укроп170 г
Подготавливаем все ингредиенты, перекручиваем мясо, лук. Замачиваем хлеб можно в молоке или воде. Нарезкам укроп.
Далее соединяем ингредиенты: фарш, лук, хлеб, зелень, солим/перчим. Все тчательно вымешиваем.
Шаг 2
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Как только масло зашипело, значит пока класть котлеты.
Обжариваем со всех сторон.
Далее берём картофель, нарезаем кружочками. И укладываем в емкость где будут лежать уже готовые котлеты.
Шаг 3
 Картофель2 шт.
Как только пожарилась первая партия, кладём их в эту емкость. Спросите для чего нужна картошка? Для того чтоб котлеты не пережарились во время тушения. Картошка это их защита!
Шаг 4
Теперь когда все котлеты пожарены. Емкость (у меня была маленькая кострюля) ставим на плиту, наливаем воды и тушим минут 10-15. Под закрытой крышкой-это важно!
Котлеты готовы, всем приятного аппетита!
Шаг 5
Более подробные и вкусные рецепты смотрите на моем канале на YouTube 👇👇https://www.youtube.com/chan​nel/UCE7PSLm3hkFTivYyw465k1g
Или в Инстаграм 👉 https://www.instagram.com/cher​ney.diana2014
Смотреть рецепт полностью