«Куринные бомбочки» или курица с грабами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Оригинальное приготовление курочки, которое очень нравится всем.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,12 г
Жиры 3,2 г
Углеводы 2,55 г
Калорийность 96 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 300 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
| Сливки | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. |
Птица
| Куриное филе | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 70 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Шампиньон | 300 г | |
| Подсолнечное масло | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Сливки | 3 ст. л. | |
| Сыр твердый | 70 г |
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
Шаг 2
| Куриное филе | 500 г | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.