AlenaPRY
вторник, 15.51

Куриные ножки в соусе из кинзы

Порции3
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Кинза, очень специфичная трава. Но абсолютно невероятный вкус она придает куриным ножкам в сочетании с чесноком. Готовим и влюбляемся в это блюдо!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,5 г
Жиры 16,95 г
Углеводы 0,49 г
Калорийность 220 ккал
нравится
7 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Чеснок 1 гол.
Птица
Куриные окорочка 6 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кинза (кориандр)1 пуч.

Мелко режем кинзу.

Шаг 2
Чеснок1 гол.

Измельчаем чеснок.

Шаг 3
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый0,5 ч. л.

Добавляем соль,перец. Очень люблю острое, поэтому добавляю красный перец. Если вы не любите острое, то не кладите его в блюдо.

Шаг 4
Оливковое масло1 ст. л.

Наливаем оливковое масло и всё перемешиваем.

Шаг 5
Куриные окорочка6 шт.

Куриные ножки моем.

Шаг 6

Натираем куриные ножки приготовленным соусом. Можно смесь заложить под кожу. Оставляем мариноваться 20-30 минут.

Шаг 7

Разогреваем духовку до 200 градусов и убираем куриные ножки запекаться. Примерно минут 30-40. Поливаем выделившимся соком. Можно накрыть фольгой. У кого как печёт духовка.

Шаг 8

И вуаля…..Достаём из духовки и подаём к столу! Не забываем красиво украсить блюдо перед подачей! Приятного аппетита!

Смотреть рецепт полностью