iz056
среда, 07.32

Пряная курица с яблоками. ПП

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Отличный вариант, разнообразить вкусовые предпочтения. Маринад для курицы подойдёт и тем, кто следит за фигурой, возьмите филе или ножки без кожи.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,86 г
Жиры 1,5 г
Углеводы 6,65 г
Калорийность 100 ккал
и 3 нравится
40 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
 Оливковое масло 1 ч. л.
Овощи свежие
 Имбирь свежий (корень) 1 ч. л.
Птица
 Куриное филе 800 г
Сахар, мёд, соль
 Мёд 2 ст. л.
 Соль п/в
Соки, воды, напитки
 Лимонный сок 1 ч. л.
Соусы
 Горчица 3 ч. л.
 Соевый соус 100 мл
Специи, пряности, добавки
 Корица 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
 Яблоко 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
 Куриное филе800 г
 Яблоко2 шт.
 Мёд2 ст. л.
 Горчица3 ч. л.
 Лимонный сок1 ч. л.
 Соевый соус100 мл
 Имбирь свежий (корень)1 ч. л.
 Корица0,5 ч. л.
 Оливковое масло1 ч. л.
 Сольп/в
🔴Понадобится:
.
🐥Курица - 1 шт. или 800 гр. филе;
🍏Яблоко - 2 шт.;
🍯Мёд - 2 ст.л.;
🍵Горчица - 3 ч.л.;
🍋Сок лимона - 1 ч.л.;
◽️Соевый соус - 100 мл.;
◽️Имбирь в любом виде - 1 ч.л;
◽️Корица - по вкусу, я брала 0,5 ч.л.;
◽️Оливковое масло - 1 ч.л.;
🧂Соль - по вкусу.
Шаг 2
✔️Яблоко очистить от кожуры порезать дольками, взбрызнуть на них сок лимона, чтоб они не потускнели.
Шаг 3
✔️Делаем маринад. Смешиваем соль, мед, горчицу (если у вас горчичный порошок - сначала его смешать 1:1 с горячей водой), соевый соус, имбирь (если у вас свежий корень, натрите на мелкой тёрке), корицу, оливковое масло.
Шаг 4
В таре смешайте маринад с яблоками и курицей, оставьте на пол часа.
Шаг 5
Заверните в фольгу.
Шаг 6
Выпекайте в заранее разогретой духовой печи при 170-180* 20 минут, затем снимите сверху фольгу и выпекайте ещё 20 минут.
.
Можно подать на стол с рисом.
.
Приятного аппетита!👩🏽‍🍳
Смотреть рецепт полностью