Нежнейшее куриное филе под сырно-сливочным вкусом.

Name: Нежнейшее куриное филе под сырно-сливочным вкусом.
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриное филе; Соль; Чеснок; Петрушка; Сыр твердый; Сливки 10-12%; Дижонская горчица; Паприка молотая

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Просто тает во рту😍... (подходит для ПП)

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,13 г

Жиры 6,08 г

Углеводы 1,04 г

Калорийность 135 ккал

и 4 нравится

55 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

10 г

Молочные продукты

Сливки 10-12%

200 мл

Овощи свежие

Чеснок

3 зуб.

Птица

Куриное филе

800 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Дижонская горчица	2 ч. л.
	Паприка молотая	п/в

Сыры

Сыр твердый

40 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	800 г
	Соль	п/в
	Чеснок	3 зуб.
	Петрушка	10 г
	Сыр твердый	40 г
	Сливки 10-12%	200 мл
	Дижонская горчица	2 ч. л.
	Паприка молотая	п/в

🔴Понадобится:
🐥Куриное филе - 800 гр.;
🥛Сливки - 200 мл.;
▫️Чеснок - 3 зубчика;
🧀Сыр - 40 гр.;
▫️Горчица Дижонская зернистая - 2 ч.л.;
🧂Соль, перец - по вкусу;
🌶Паприка молотая - по вкусу;
Зелень - 10 гр. (по желанию!);

▫️Я добавляла ещё молотый имбирь, люблю его - по желанию.

‼️Если придерживаетесь правилам ПП , то сыр берём легкий 16-20%, сливки - 10%!

.

Шаг 2

✔️Курицу нарезаем на крупные кусочки, солим, перчим с двух сторон, добавляем специи.

Шаг 3

✔️Обжариваем филе до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 4

Делаем соус заправку. Смешиваем сливки с горчицей, натертым чесноком, нарезаной зеленью. Солим.

Шаг 5

Выкладываем в форму филе. Заливаем смесью. Сверху посыпаем натертым сыром.
.

Шаг 6

Ставим запекаться в разогретую духовку на 20 минут при 180*.
.
Приятного аппетита!👩🏼‍🍳