Куриная грудка с овощами и крупой
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию сытное, полезное, диетическое и вкусное блюдо из куриной грудки, овощей, риса и пшена. Это нечто среднее между кашей и овощным рагу. Полезное, вкусное и диетическое блюдо, которое согреет вас в холодные, зимние дни. Блюдо - два в одном, сочетающее мясо и гарнир.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Пшено | 50 г | |
| Рис | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 мл |
| Капуста белокочанная | 250 г | |
| Лук репчатый | 70 г | |
| Морковь | 50 г |
| Куриное филе | 350 г |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
Для приготовления куриной грудки с овощами и крупой потребуется: куриное филе, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, рис, пшено, соль и перец черный молотый.
| Лук репчатый | 70 г | |
| Подсолнечное масло | 30 мл |
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным рафинированным маслом.
| Морковь | 50 г |
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в сковороду к луку.
| Капуста белокочанная | 250 г |
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к луку и моркови. Налейте 50 мл воды, накройте сковороду крышкой и тушите овощи 7-8 минут.
| Куриное филе | 350 г |
Филе куриной грудки помойте и нарежьте кусочками. Выложите в сковороду к овощам.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Посолите и поперчите по вкусу.
| Рис | 100 г | |
| Пшено | 50 г |
Рис и пшено помойте, добавьте к овощам и курице.
Налейте в сковороду 300 мл воды.
Накройте крышкой и тушите куриную грудку с овощами и крупой 20 -25 минут до готовности.
Куриная грудка с овощами и крупой готова.
Ароматную, полезную и вкусную грудку подавайте на второе в обед или на ужин. Приятного аппетита!