Рубленные котлеты из курицы
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,09 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 3,9 г
Калорийность 126 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Птица
| Куриное филе | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. | |
| Куриное филе | 500 г | |
| Сметана | 100 г | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Половинку лука порезать кубиком, залить кипятком на пару минут. Куриное филе мелко нарезать. Слить лук и соединить с курицей, 2 яйцами, сметаной и перемешать. Добавить муку, соль, перец и перемешать хорошенько. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки