Запечённая курица с капустой в рукаве 🍗
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,21 г
Жиры 5,49 г
Углеводы 3,48 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 800 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Чеснок | 4 зуб. |
Птица
| Курица | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соусы
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | 2 шт. | |
| Паприка молотая | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный горошком | 8 шт. | |
| Перец черный молотый | 0,2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста белокочанная | 800 г | |
| Курица | 1 кг | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Сметана | 2 ст. л. | |
| Соевый соус | 1 ст. л. | |
| Чеснок | 4 зуб. | |
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 0,2 ч. л. | |
| Лавровый лист сушеный | 2 шт. | |
| Перец черный горошком | 8 шт. | |
| Паприка молотая | 0,5 ч. л. |
😉
Шаг 2
Курицу разделайте на порционные части. Я использовала ножки и грудку. Выложите курицу в миску, добавьте сладкую паприку, сметану и чёрный молотый перец.
Шаг 3
Влейте соевый соус, добавьте мелко нарезанный чеснок и хорошо перемешайте. Оставьте курицу мариноваться , пока займитесь другими продуктами.
Если располагаетесь по времени, то оставьте курицу мариноваться на более длительное время: от 2 до 8 часов.
Если располагаетесь по времени, то оставьте курицу мариноваться на более длительное время: от 2 до 8 часов.
Шаг 4
Свежую молодую капусту нашинкуйте на тонкие полоски
Шаг 5
Лук и морковь отчистите и нарежьте тонкими полосками. В пакет для запекания выложите капусту, лук и морковь, добавьте соль, лавровый лист и перец горошком, растительное масло. Аккуратно перемешайте овощи.
Шаг 6
Поверх выложите замаринованную курицу, завяжите пакет и отправьте заранее в разогретую до 180С духовку на 45-50 минут, до готовности.