Сливочна курочка с картофелем
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Автор рецепта - https://instagram.com/dostupnie.recept?utm_medium=copy_link
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,01 г
Жиры 7,27 г
Углеводы 9,82 г
Калорийность 141 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сливки | 150 мл |
Овощи свежие
| Картофель | 1 кг | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриное бедро | 700 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Куркума молотая | п/в | |
| Приправа для курицы | п/в |
Сыры
| Российский сыр | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное бедро | 700 г |
700 г филе куриного бедра выложить в форму для запекания.
Шаг 2
| Соль | п/в | |
| Приправа для курицы | п/в | |
| Куркума молотая | п/в | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Добавить соль, специи, нарезанный лук и выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 3
Перемешать, оставить на 30 минут.
Шаг 4
| Картофель | 1 кг | |
| Сливки | 150 мл |
Добавить очищенный и нарезанный картофель, залить сливками.
Шаг 5
Перемешать. Закрыть фольгой или крышкой, запекать при 180 градусах ~ 1 час (готовность проверять вилкой!).
Шаг 6
| Российский сыр | 100 г |
Снять фольгу, посыпать тертым сыром и отправить в духовку ещё на 10-12 минут.