Куриные крылышки острые 🌶
| Порций | 7 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,26 г
Жиры 3,06 г
Углеводы 1,63 г
Калорийность 115 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриные крылышки | 500 г |
Соусы
| Соевый соус | 50 мл |
Специи, пряности, добавки
| Паприка копченая | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриные крылышки | 500 г | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Соевый соус | 50 мл | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Паприка копченая | 1 ч. л. |
😉
Шаг 2
В глубокой пиале соединим пропущенные через пресс зубчики чеснока и порезанный тонкими колечками перец чили.
Шаг 3
В полученную смесь вольем соевый соус, добавим молотую копченую паприку. Перемешаем маринад до однородной консистенции.
Шаг 4
Куриные крылышки помоем, обсушим от лишней влаги бумажными салфетками. Отрежем у куриных крылышек третью фалангу, ее можно использовать для приготовления бульона. По желанию крылышки можно дополнительно разрезать на две части по фаланге. Переложим подготовленные куриные крылышки в маринад.
Шаг 5
Тщательно перемешаем ингредиенты, чтобы мясо полностью покрылось маринадом. Оставим куриные крылышки острые в маринаде на 30-40 минут.
Шаг 6
Затем переложим куриные крылышки в жаропрочную форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху польем мясо небольшим количеством маринада. Остаток маринада сохраним.
Шаг 7
Отправим мясо в разогретую до 200 градусов духовку. Спустя 20 минут достанем форму с крылышками из духовки. Используя кулинарную кисточку, смажем куриные крылышки оставшимся маринадом. Вернем мясо в духовку и продолжим запекать его еще 15-20 минут до румяной корочки.