Запеканка из картофеля и куриного фарша
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, сытное и простое блюдо. Фарш из куриного филе запекается с картофелем, нарезанным тонким пластинками. Готовится запеканка относительно быстро и представляет собой абсолютно диетическое блюдо, поскольку запекается в духовке и содержит минимальное количество жира. При этом подойдет к столу не только в будни, но и праздники.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сметана 15% | 100 г |
| Картофель | 400 г | |
| Лук репчатый | 80 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
| Российский сыр | 50 г |
Для приготовления такой запеканки потребуется: куриный фарш, лук репчатый, картофель, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый.
| Картофель | 400 г |
Картофель очистите и помойте.
Картофель нарежьте тонкими пластинками и выложите в форму, смазанную маслом.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Посолите и поперчите. Можно добавить любые сухие приправы.
| Куриный фарш | 400 г |
Куриный фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите на слой картофеля.
| Лук репчатый | 80 г |
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на фарш.
| Сметана 15% | 100 г |
Слой лука покройте сметаной.
Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180-185 градусов. Готовьте её 35-40 минут.
| Российский сыр | 50 г |
После выложите на верх запеканки тертый сыр.
Поставьте снова в духовку на пять минут, чтобы сыр расплавился.
Запеканка из картофеля и куриного фарша готова.
Ароматную и вкусную запеканку подавайте к столу в обед или на ужин со свежими овощами, соленьями. Приятного аппетита!