Тушеная картошка с индейкой 👍🏼
| Порции | 3 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,36 г
Жиры 0,78 г
Углеводы 11,85 г
Калорийность 66 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 5 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Птица
| Филе индейки | 250 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 600 мл |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 5 шт. | |
| Филе индейки | 250 г | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Вода | 600 мл | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
| Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
😉
Шаг 2
Подготовить все продукты по списку. Выбрать среднюю по размеру луковицу, очистить ее и сполоснуть, просушить. Лук нарезать небольшими кубиками и сложить его в сковороду.
Шаг 3
Далее очистить морковь, вымыть хорошо, просушить. Морковь натереть на средней или мелкой терке. Добавить морковь к картофелю, влить также ложку растительного масла, перемешать все и пассеровать на небольшом огне примерно 3 минуты.
Шаг 4
Очистить клубни картофеля, вымыть и просушить. Далее необходимо нарезать картофель крупными брусочками.
Шаг 5
Подготовить кастрюлю, которая будет подходить по объему – всыпать в кастрюлю весь нарезанный картофель.
Шаг 6
Филе индейки ополоснуть и просушить, нарезать филе небольшими кусочками и добавить к картофелю.
Шаг 7
Припущенные овощи на сковороде переложить также в кастрюлю к картофелю
Шаг 8
Добавить в кастрюлю соль, молотый перец по вкусу, бросить несколько лавровых листов.
Шаг 9
Влить порцию теплой воды в кастрюлю, все перемешать и накрыть крышкой. Тушить картофель на небольшом огне 40 минут. Спустя время снять пробу, после картофель можно подавать к столу.