Гнезда из макарон с индейкой 👍🏼
Порции | 4 |
Время | 1 час 1 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,27 г
Жиры 4,75 г
Углеводы 3,55 г
Калорийность 92 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
Тальятелле | 11 шт. |
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 1 шт. |
Птица
Филе индейки | 300 г |
Соки, воды, напитки
Томатный сок | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
Приправа для курицы | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Тальятелле | 11 шт. | |
Филе индейки | 300 г | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 1 шт. | |
Томатный сок | 1 ст. | |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
Приправа для курицы | 1 ч. л. |
😉
Шаг 2
Почистить лук с морковью. Лук измельчить кубиками, а морковь натереть на тёрке.
Шаг 3
Филе индейки промыть и обсушить, нарезать кубиками около 1 см.
Шаг 4
В сковороде разогреть масло и обжарить в нём кусочки индейки до румяной корочки, добавить приправу, соль и перец.
Шаг 5
Затем к индейке добавить лук с морковью и готовить вместе 5 минут.
Шаг 6
В сковороду влить томатный сок, перемешать всё содержимое и довести до кипения. Параллельно вскипятить воду в чайнике.
Шаг 7
В глубокую сковороду выложить гнёзда из макарон, ложкой на каждое гнездо вылить соус, остальное - в промежутки.
Шаг 8
Из чайника налить в сковороду кипяток, чтобы вода доходила до середины гнёздышек. Сразу накрыть сковороду крышкой.
Шаг 9
Готовить примерно 15 минут. За счёт пара, который образуется под крышкой, макаронные изделия за это время приготовятся, впитав в себя всю воду. Не спешите вынимать макаронные гнёзда из сковороды, оставьте их там ещё на 10 минут.