Котлеты из индейки
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
8
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,54 г
Жиры 4,88 г
Углеводы 7,75 г
Калорийность 125 ккал
Вам нужно
Бульоны
| Куриный бульон | 100 мл |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 2 шт. |
Птица
| Фарш из индейки | 700 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Прованские травы | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Батон | 150 г | |
| Сухари панировочные | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Куриный бульон | 100 мл | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Батон | 150 г | |
| Фарш из индейки | 700 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Сухари панировочные | п/в | |
| Прованские травы | п/в |
Замочить хлеб в молоке, поджарить лук, добавить к фаршу, залить бульон, добавить соль, перец, итальянские травы, скатать котлетки по 80 гр, обвалять в панировке выложить на укрытый противень, готовить в разогретой духовке 180 градусов 25 минут