Куриные голени в медово-горчичном соусе
| Порции | 4 |
| Время | 4 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриные голени, запеченные в духовке в соусе
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17.12 г
Жиры 8.6 г
Углеводы 0.84 г
Калорийность 154 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Птица
| Куриная голень | 1.5 кг |
Соусы
| Горчица | 4 ст. л. | |
| Соевый соус | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Имбирь молотый | 1 ч. л. | |
| Приправа для курицы | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная голень | 1.5 кг |
Промыть курицу и обсушить
Шаг 2
| Горчица | 4 ст. л. | |
| Соевый соус | 4 ст. л. | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Имбирь молотый | 1 ч. л. | |
| Приправа для курицы | 1 ч. л. |
В отдельной емкости смешиваем горчицу и соевый соус. Затем добавляем мелко рубленный чеснок, добавляем специи. Если ваш соевый соус слабо соленный, то можно подсолить.
Шаг 3
Смешиваем курицу с получившимся соусом и отправляем в холодильник на пару часов
Шаг 4
Выкладываем на противень куски курицы. Накрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке на 180 гр. 40-50 мин. Затем снять фольгу с курицы из дать подрумяниться около 10 минут