Куриные котлеты с чесноком и зеленью на пару 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Пароварка |
😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,46 г
Жиры 2,22 г
Углеводы 4,18 г
Калорийность 106 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 5 стеб. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриное филе | 350 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 350 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Укроп | 5 стеб. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
😋
Шаг 2
Куриное филе помойте, удалите излишки воды салфетками. Обрежьте все лишнее, нарежьте мясо небольшими кусочками и сложите в чашу блендера.
Шаг 3
Вбейте в чашу с курицей свежее куриное яйцо. Очищенную луковицу нарежьте на кусочки и также положите в чашу.
Шаг 4
Пересыпьте в чашу панировочные сухари, положите чистые сухие веточки укропа, очищенный чеснок.
Шаг 5
Добавьте соль и специи по вкусу. Чашу накройте крышкой и на средней скорости измельчайте все продукты в течение 2-3 минут. Получится однородный куриный фарш, очень ароматный.
Шаг 6
Емкость для варки на пару застелите пищевой пленкой. Мокрыми руками нужно сформировать небольшие аккуратные котлеты. Затем нужно емкость накрыть крышкой и готовить куриные котлеты с чесноком и зеленью на пару в течение 30 минут.
Шаг 7
После сигнала таймера вкусные котлеты готовы и их можно подавать.