AsyaYan
среда, 18.19

Нежная запеканка из кабачков и куриного филе

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Да, ничего сверхъестественного, но запеканка правда вкусная и всем придётся по душе)
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,64 г
Жиры 5,62 г
Углеводы 3,3 г
Калорийность 107 ккал
нравится
3 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Сметана 20% 120 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная 2 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок 600 г
Лук репчатый 1,5 шт.
Птица
Куриное филе 600 г
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица 1 ст. л.
Сыры
Сыр твердый 100 г
Яйца
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное3 шт.
Дижонская горчица1 ст. л.
Мука пшеничная2 ст. л.
Куриное филе600 г
Сметана 20%120 г
Кабачок600 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый1,5 шт.
Подсолнечное масло2 ст. л.
Филе нарезать небольшими кубиками, смешать со сметаной и горчицей, посолить, поперчить и оставить на 15мин.
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистости.
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке (в оригинале кожуру написано не чистить, но я все же не могу себя пересилить), оставить на 10мин, отжать лишний сок. Смешать с луком, курицей, яйцом и мукой.
Духовку разогреть до 180С. Выложить получившуюся массу в форму для запекания и готовить около 30мин.
В это время натереть сыр на мелкой терке, посыпать запеканку и вернуть в духовку ещё на 10мин.
Смотреть рецепт полностью