Elena H

пятница, 23.52

Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке

Name: Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке
Prep time: 18 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриное филе; Острый соевый соус; Чеснок; Подсолнечное масло; Прованские травы; Морковь; Овощная смесь; Подсолнечное масло; Рис круглозерный; Вода; Соль

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Мультиварка

Куриное филе готовится одновременно с рисом и овощами. Курочка получается очень сочной, нежной, а рис с овощами рассыпчатым. В общем получается сытное и полезное, а главное - вкусное блюдо на каждый день. Я готовила с замороженной овощной смесью (стручковая фасоль, болгарский перец, зеленый горошек, кукуруза, лук порей). В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,14 г

Жиры 3,29 г

Углеводы 14,15 г

Калорийность 126 ккал

и 55 нравится

244 добавили себе

Вам нужно

Временная папка

Овощная смесь

400 г

Крупы

Рис круглозерный

2 ст.

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	20 мл
	Подсолнечное масло	2 ст. л.

Овощи свежие

	Морковь	100 г
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

600 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соки, воды, напитки

Вода

3 ст.

Соусы

Острый соевый соус

20 мл

Специи, пряности, добавки

Прованские травы

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся куриное филе, овощная смесь, морковь, рис, масло подсолнечное, соевый соус, чеснок, прованские травы, соль.

Шаг 2

Куриное филе

600 г

Филе режем на кусочки.

Шаг 3

	Острый соевый соус	20 мл
	Чеснок	2 зуб.

Добавляем к филе натертый на терке чеснок, наливаем соус.

Шаг 4

	Подсолнечное масло	20 мл
	Прованские травы	1 ст. л.

А также масло растительное и добавляем специи.

Шаг 5

Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Шаг 6

Морковь

100 г

Морковь чистим и натираем на терке.

Шаг 7

Заворачиваем филе в фольгу.

Шаг 8

	Овощная смесь	400 г
	Подсолнечное масло	2 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем масло, закладываем овощную смесь и морковь.

Шаг 9

	Рис круглозерный	2 ст.
	Вода	3 ст.
	Соль	1 щеп.

Промываем рис и добавляем его к овощам. Заливаем водой, солим и перемешиваем.

Шаг 10

Ставим на рис с овощами нашу курицу в фольге. Закрываем крышку и выбираем режим “Рис”.

Шаг 11

Процесс займет от 40 до 50 минут, в зависимости от объема и сорта риса. Готовая курочка получается в соку.

Шаг 12

Подаем нашу курицу с рисом и мексиканской смесью с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!