Курица тушеная с кабачком в мультиварке
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Мультиварка |
Курица с кабачком, тушенная в сметане - это отличное сочное и ароматное блюдо на каждый день. Подойдет для семейного ужина или обеда. Готовится курица с овощами в мультиварке достаточно просто, с этим блюдом справится даже начинающий кулинар. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Температурный режим программы “Тушение” 80-95*с.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 50 мл |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Кабачок | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
| Куриное бедро | 1 шт. | |
| Куриные крылышки | 1 шт. |
| Соль | п/в |
| Вода | 100 мл |
| Приправа для курицы | 2 щеп. |
Для приготовления нам понадобятся куриные крыло и бедро (можно любые части курицы), лук репчатый, морковь,кабачок, сметана, вода, масло растительное, специи.
| Лук репчатый | 1 шт. |
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
| Морковь | 1 шт. |
Морковь чистим и режем полукружочками.
| Кабачок | 1 шт. |
Если кабачок молодой, только промываем и режем кубиками.
| Куриные крылышки | 1 шт. | |
| Куриное бедро | 1 шт. | |
| Подсолнечное масло | 50 мл |
Наливаем масло в чашу мультиварки и закладываем курицу. Включаем режим “Жарка” на 10 минут. Готовим при закрытой крышке 5 минут.
Закладываем лук.
А также морковь.
И кабачок. Перемешиваем и готовим в этом же режиме остальные 5 минут, периодически помешивая.
| Соль | п/в | |
| Приправа для курицы | 2 щеп. | |
| Сметана | 3 ст. л. | |
| Вода | 100 мл |
Наливаем воду, добавляем сметану и специи. Перемешиваем и готовим в режиме “Тушение” 1 час.
Наша курица и овощи готовы.
Подаем со свежими овощами.
Приятного аппетита!