Курочка в конверте, запеченая с сыром и яблоком
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Обожаю быстрые, малозатратные и вкусные рецепты.
Предлагаю Вашему вниманию очередной результат моих эксперементов: филе курицы, запеченные с сыром и яблоками в конвертах из лаваша. Попробуйте - Вам понравится!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп | 1 пуч. |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Куриное филе | 6 шт. |
| Соль | п/в |
| Майонез | 8 ст. л. |
| Плавленый сыр | 2 шт. |
| Яблоко | 1 шт. |
| Лаваш | 3 шт. |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Плавленый сыр | 2 шт. |
Плавленные сырки натереть на крупной терке.
| Яблоко | 1 шт. |
Яблоко также потереть на крупной терке и смешать с сыром.
| Укроп | 1 пуч. | |
| Чеснок | 5 зуб. | |
| Майонез | 5 ст. л. |
Укроп и чеснок мелко порезать, добавить майонез, смешать с яблоками и сыром, всё перемешать.
| Лаваш | 3 шт. |
Тонкий армянский лаваш разрезать пополом.
| Куриное филе | 6 шт. | |
| Соль | п/в |
Выложить 1,5 - 2 столовые ложки начинки из сыра, яблок и т.д., сверху 1 небольшой кусочек (филе) курицы. Завернуть в конверт, как показано на фото. Филе предварительно чуть-чуть посолить.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца посолить, перемешать. Готовые конверты обмакнуть в яйцы и выложить на противень.
| Майонез | 3 ст. л. |
Выложив конверты на противень, сверху тщательно промазать майонезом, чтобы они не получились сухими.
Поставить в разогретую до 180 грудусов духовку на 30-35 минут.
По завершению всего процесса посыпьте конверты сверху укропом, мелко покрошив его.
Вот и всё. Очень просто. А получится - пальчики оближешь!
Приятного аппетита!