Орлиное гнездо
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Изысканно и очень вкусно!!!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 150 мл |
Овощи свежие
|
Картофель | 400 г |
|
Лук репчатый | 20 г |
|
Морковь | 20 г |
Птица
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Яйцо куриное | 5 шт. |
|
Советский сыр | 100 г |
|
Лук репчатый | 20 г |
|
Морковь | 20 г |
|
Картофель | 400 г |
|
Куриное филе | 300 г |
|
Укроп | 100 г |
|
Майонез | 100 мл |
Делаем заготовку необходимых ингредиентов для приготовления блюда.
Шаг 2
Предварительно ставим варить куринную грудку. Чистим и нарезаем соломкой картофель, варим и чистим яйца, лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупную терку, плавленный сырок натераем на мелкую терку,мелко нарезаем укроп,
Шаг 3
Обжариваем на подсолнечном масле лук и морковь, соединяем их в одной емкости. Кубиками нарезаем одно яйцо, оставшиеся натераем на терке и соединяем с плавленным сырком. Из яиц и сыра с добавление майонеза формируем шарики. Картофель обжариваем во фритюрнице. Готовую куриную грудку нарезаем кубиками
Шаг 4
Картофель , куринную нарезанную грудку и смесь с лука и моркови соединяем и перемешиваем
Шаг 5
На дно плоской , большой тарелки выкладываем слой укропа затем горкой сформированные шарики
Шаг 6
На укроп выкладываем соединенные картофель, куринную грудку и обжаренные лук и морковь. На отдельной тарелке подаем нарезанные овощи !