Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Вкусная запеканка с нежным сливочным вкусом кукурузы и брокколи. Это рецепт - само по себе уже готовое самостоятельное блюдо. Очень понравится детям
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,17 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 6,63 г
Калорийность 160 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 1 шт. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 30 мл | |
| Сливочное масло | 10 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Сливки 30-33% | 50 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. |
Птица
| Куриное филе | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 5 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Кукуруза консервированная | 120 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 5 г |
Сыры
| Пармезан | 40 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Брокколи | 1 шт. | |
| Куриное филе | 200 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Соль | 5 г | |
| Перец черный молотый | 5 г |
Брокколи (маленькую) разделить на соцветия.
Курицу нарезать кусочками, посолить и поперчить
Лук нарезать полукольцами
Шаг 2
Обварить 1-2 мин брокколи в кипящей подсоленной воде
Шаг 3
| Подсолнечное масло | 30 мл | |
| Сливочное масло | 10 г | |
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Кукуруза консервированная | 120 г | |
| Сливки 30-33% | 50 мл |
Разогреть растительное и сливочное масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить и обжарить курицу. Выложить туда брокколи и кукурузу, перемолотую со сливками, влить молоко.
Шаг 4
| Пармезан | 40 г |
Все перемешать, выложить в термостойкий контейнер, посыпать сыром и запечь в духовке при 230 С 10-15 мин.