NataliaKhromova
пятница, 17.33
Куриные ножки чили
| Порции | 2 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Острые и хрустящие куриные ножки с добавлением перца чили готовятся просто и быстро и подойдут к любому гарниру.
Вместо ножек также подойдут куриные крылышки.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Перец красный острый | 70 г |
Птица
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 2 ч. л. |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Соль | 1,5 г |
Специи, пряности, добавки
|
Луковый порошок | 1 ч. л. |
|
Паприка копченая | 2 ч. л. |
|
Перец красный острый молотый | 2 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
|
Чеснок сушеный | 2 ч. л. |
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 210 градусов.
Шаг 2
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Сахар коричневый | 2 ч. л. |
|
Луковый порошок | 1 ч. л. |
|
Чеснок сушеный | 2 ч. л. |
|
Паприка копченая | 2 ч. л. |
|
Перец красный острый молотый | 2 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
|
Куриные окорочка | 8 шт. |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
В миске смешайте соль, коричневый сахар, луковый порошок, сушеный мелко нарезанный чеснок, копченую паприку, порошок чили и черный перец.
Смажьте курицу оливковым маслом, положите в миску со специями и хорошо перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась приправой.
Шаг 3
Покройте противень бумагой для запекания и выложите куриные ножки.
Запекайте 12 минут, затем переверните ножки другой стороной и запекайте в течение 10-15 минут (зависит от размера ножек).
Шаг 4
|
Перец красный острый | 70 г |
|
Козий сыр | 60 г |
|
Соль | 1,5 г |
|
Сметана | 2 ст. л. |
В блендере смешайте мелко порезанный красный перец (заранее обжаренный), козий сыр, соль и сметану. Соус готов.
Шаг 5
Подавайте готовые куриные ножки вместе с соусом.