Хрустящие куриные ножки
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Это очень простой и питательный рецепт приготовления куриных ножек.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,09 г
Жиры 36,99 г
Углеводы 24,62 г
Калорийность 472 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 60 мл |
Орехи, семечки
| Арахис | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соусы
| Кетчуп | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Приправа для курицы | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 75 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Кетчуп | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Приправа для курицы | п/в |
Приготовить яичную смазку для куриных ножек: смешать яйцо, кетчуп, специи для курицы, соль.
Шаг 2
| Сухари панировочные | 75 г | |
| Арахис | 100 г |
Панировочные сухари смешать с тертым арахисом.
Шаг 3
Сделать панировку курицы. Куриные ножки сначала обмакнуть в яичную смазку, затем в сухари с орехом.
Шаг 4
| Подсолнечное масло | 60 мл |
Обжарить на сковороде в растительном масле. Подавать с овощами.