Котлеты куриные рубленые
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Очень вкусные и полезные котлеты из куриного филе.
Отлично подойдет для обеда/ужина тем, кто старается питаться сбалансированно, не накапливая лишние килограммы.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Нам понадобится 2 куриные грудки, 1 средняя луковица, 1 яйцо, 2 кусочка хлеба, специи, манка для панировки.
Шаг 2
|
Куриная грудка | 2 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Хлеб пшеничный | 100 г |
Режем мелко куриное филе, лук, хлеб.
Шаг 3
Смешиваем их.
P.S. если после смешивания ингредиентов смесь довольно жидкая, то можно добавить немного манной крупы - вкус от этого не изменится
Шаг 4
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Добавляем яйцо, соль, перец.
Шаг 5
|
Манная крупа | 4 ст. л. |
|
Подсолнечное масло | п/в |
Лепим небольшие котлетки и обваливаем их в манной крупе. Выкладываем на горячую сковороду.
Шаг 6
Обжариваем на маленьком огне до золотистой корочки.
Шаг 7
Кушаем и наслаждаемся! :)