Карбонад из курицы
Порций | 5 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Получаются очень сочными и вкусными!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,85 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 8,69 г
Калорийность 129 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал картофельный | 1 ч. л. | |
Мука пшеничная | 1 ст. |
Птица
Куриная грудка | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Лимон | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Крахмал картофельный | 1 ч. л. | |
Мука пшеничная | 1 ст. | |
Соль | п/в | |
Сода пищевая | 1 ч. л. | |
Куриная грудка | 1 кг | |
Лимон | 1 шт. |
1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. 2. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. 3. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. 4. Обжарить на растительном масле.