stereohrum

суббота, 15.35

Курица в панировке из кукурузных хлопьев

Name: Курица в панировке из кукурузных хлопьев
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 8 h 45 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Пахта; Соус Табаско; Лимон; Лук репчатый; Чеснок; Тмин; Перец черный молотый; Соль; Курица; Кукурузные хлопья; Тмин

Порций	6
Время	8 часов 45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Любите жареную курицу? Есть здоровая альтернатива - никакого масла и кучи грязной посуды! Сделайте простую панировку по этому рецепту - и получите хрустящую корочку и нежнейшее мясо.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,19 г

Жиры 4,18 г

Углеводы 11,3 г

Калорийность 106 ккал

и 1 нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Кукурузные хлопья

2 ст.

Молочные продукты

Пахта

2 ст.

Овощи свежие

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Птица

Курица

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Соус Табаско

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	п/в
	Тмин	5 стеб.
	Тмин	п/в

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Пахта	2 ст.
	Соус Табаско	1 ст. л.
	Лимон	1 шт.

Смешайте пахту, сок одного лимона, острый соус.

Шаг 2

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Чеснок	3 зуб.
	Тмин	5 стеб.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Порежьте тонко лук, подавите чеснок, добавьте тмин, соль и перец.

Шаг 3

Курица

1 шт.

Разделайте курицу и замаринуйте в полученной смеси в течение 3-12 часов в холодильнике.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом.

Шаг 5

	Кукурузные хлопья	2 ст.
	Тмин	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Хорошо измельчите кукурузные хлопья. Добавьте тмин, соль и перец.

Шаг 6

Выньте курицу из маринада и хорошо обсыпьте ее получившимися крошками.

Шаг 7

Запекайте 45 минут до золотистой хрустящей корочки.

Приятного аппетита!