stereohrum
понедельник, 10.12
Куриные наггетсы
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Приготовленные дома наггетсы - кусочки курицы в хрустящей панировке - гораздо вкуснее и полезнее тех, что вы можете купить в Макдональдс или магазине. Прекрасно сочетаются с любым гарниром.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Орегано сушеный | 0,5 ч. л. |
|
Паприка молотая | 0,5 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,3 ч. л. |
|
Приправа для курицы | 0,5 ч. л. |
|
Чесночный порошок | 1 ч. л. |
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Сухари панировочные | 0,8 ст. |
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом противень.
Шаг 2
|
Сухари панировочные | 0,8 ст. |
|
Пармезан | 0,3 ст. |
|
Приправа для курицы | 0,5 ч. л. |
|
Орегано сушеный | 0,5 ч. л. |
|
Чесночный порошок | 0,5 ч. л. |
|
Паприка молотая | 0,3 ч. л. |
|
Кунжут | 0,5 ч. л. |
Панировочные сухари смешайте с тертым пармезаном. Добавьте специи и семена кунжута.
Шаг 3
|
Мука пшеничная | 0,5 ст. |
|
Чесночный порошок | 0,5 ч. л. |
|
Паприка молотая | 0,2 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,3 ч. л. |
В муку всыпьте чесночный порошок, четверть чайной ложки паприки, соль и перец.
Шаг 4
Разбейте яйца в отдельную миску.
У вас получается миска с сухарями, миска с мукой и миска с яйцами.
Шаг 5
Куриную грудку порежьте на кусочки.
Шаг 6
Опускайте наггтесы сначала в муку, затем в яйца, затем в панировку.
Шаг 7
Выложите на противень.
Можно добавить чуть-чуть оливкового масла сверху.
Шаг 8
Готовьте 15-18 минут, переворачивая.
Шаг 9
Оставьте остывать в течение пары минут, чтобы получилась хрустящая корочка.
Приятного аппетита!