stereohrum

среда, 09.20

Курица с овощами

Name: Курица с овощами
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Оливковое масло; Соль; Перец черный молотый; Тмин; Перец кайенский (чили) молотый; Куриная грудка; Лук репчатый; Чеснок; Помидоры (томат); Консервированные бобы; Кукуруза консервированная; Перец красный острый; Паприка молотая; Перец красный острый молотый; Орегано сушеный; Куриный бульон; Петрушка

Порции	4
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Из-за однообразия консервированных овощей, которые мы можем достать зимой, еда кажется одинаковой? Попробуйте этот яркий, сочный рецепт курицы с овощами и зеленью, который непременно украсит ваш стол.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,89 г

Жиры 2,81 г

Углеводы 8,83 г

Калорийность 74 ккал

7 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

0,3 ст.

Временная папка

Консервированные бобы

430 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Перец красный острый	3 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Птица

Куриная грудка

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

430 г

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	0,3 ч. л.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	0,3 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Тмин	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Оливковое масло

2 ст. л.

В глубокой сковороде нагрейте на среднем огне оливковое масло.

Шаг 2

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Тмин	0,5 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	0,5 ч. л.
	Куриная грудка	1 шт.

Порезанную маленькими кусочками куриную грудку обжарьте с солью, перцем, тмином и кайенским перцем.

Шаг 3

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Через пять минут добавьте порезанный лук и чеснок, обжаривайте, помешивая.

Шаг 4

	Помидоры (томат)	2 шт.
	Консервированные бобы	430 г
	Кукуруза консервированная	430 г
	Перец красный острый	3 шт.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	0,3 ч. л.
	Орегано сушеный	0,3 ч. л.

Добавьте порезанный кубиками помидор, перец, бобы и кукурузу.
Тушите еще пять минут с различными специями.

Шаг 5

Куриный бульон

0,3 ст.

Спустя пять минут влейте куриный бульон (по желанию, в зависимости от консистенции).

Шаг 6

Петрушка

1 пуч.

Добавьте порезанную зелень (я использую листовую капусту, но подойдет любая).

Шаг 7

Тушите еще немного.

Шаг 8

Подавать можно, например, с рисом.
Можно украсить ломтиками авокадо и тертым сыром.

Приятного аппетита!