Куриные грудки с шампиньонами в сливках

Name: Куриные грудки с шампиньонами в сливках
Prep time: 9 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Бельгийская кухня
Ingredients: Соль; Подсолнечное масло; Сливки 15-17%; Дижонская горчица; Итальянская приправа; Куриная грудка; Лук репчатый; Шампиньон; Сметана; Перец черный молотый; Мука цельнозерновая

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Бельгийская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Очень вкусное, и совсем не сложное в приготовлении блюдо. Советую всем попробовать

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,73 г

Жиры 10,72 г

Углеводы 2,71 г

Калорийность 147 ккал

и 2 нравится

72 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

10 шт.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

	Сливки 15-17%	200 мл
	Сметана	1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука цельнозерновая

1 ст. л.

Овощи свежие

Лук репчатый

1 шт.

Птица

Куриная грудка

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Дижонская горчица	0,3 ч. л.
	Итальянская приправа	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Сливки 15-17%	200 мл
	Дижонская горчица	0,3 ч. л.
	Итальянская приправа	п/в
	Куриная грудка	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Шампиньон	10 шт.
	Сметана	1 ст. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Мука цельнозерновая	1 ст. л.

Не очень мелко порезать лук,шампиньоны. Выложить на разогретую сковороду с маслом. Жарить минут 5-7. Порезать грудку на кусочки,примерно 3*4 добавить в сковороду. Добавить сливки,сметану,муку,горчицу(у меня была острая)специи,посолить,поперчить, перемешать,закрыть крышкой, и тушить примерно 25-30 минут. На гарнир я сделала рис.