Фаршированные перцы
Порций | 8 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Фаршированные перцы куриным фаршем в сметанном соусе с зеленью
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,34 г
Жиры 5,18 г
Углеводы 8,71 г
Калорийность 112 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка | 20 г | |
Укроп | 20 г |
Крупы
Рис | 200 г |
Молочные продукты
Сметана | 500 г |
Овощи свежие
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 3 шт. | |
Перец болгарский | 8 шт. |
Птица
Куриный фарш | 1000 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный фарш | 1000 г | |
Морковь | 3 шт. | |
Лук репчатый | 1 шт. |
Лук и морковь слегка обжариваем на сковороде. Смешиваем с фаршем.
Шаг 2
Рис | 200 г |
Варим рис до полуготовности. Смешиваем с фаршем.
Шаг 3
Перец болгарский | 8 шт. |
Отрезаем у перчика шляпку, заполняем содержимое фаршем.
Шаг 4
Сметана | 500 г | |
Укроп | 20 г | |
Петрушка | 20 г |
Сметану смешиваем с зеленью, добавляем в емкость где будем готовить, и на ваш вкус в сами перцы. Тушим около часа, по готовности.