Домашняя шаурма
Порции | 3 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
💂🏾
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,53 г
Жиры 0,84 г
Углеводы 8,14 г
Калорийность 58 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
Капуста белокочанная | 200 г | |
Огурец | 4 шт. | |
Помидоры (томат) | 2 г | |
Чеснок | п/в |
Птица
Куриная грудка | 400 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Кетчуп | п/в | |
Майонез | п/в |
Специи, пряности, добавки
Карри | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Карри | п/в | |
Куриная грудка | 400 г | |
Соль | п/в |
Мясо помыть,слегка подсушить и порезать на маленькие кусочки-полоски.В разогретую сухую сковороду положить порезанное мясо,добавить приправу карри и поджарим до золотистого цвета.В конце приготовления добавим соль и перец.
Шаг 2
Капуста белокочанная | 200 г | |
Соль | п/в | |
Огурец | 4 шт. | |
Помидоры (томат) | 2 г |
Капусту порезать тонкой соломкой и немного прижать солью.Огурцы порезать также тонкой соломкой,помидоры порезать тонкими пластинами.
Шаг 3
Лаваш | 3 шт. | |
Майонез | п/в | |
Кетчуп | п/в | |
Чеснок | п/в |
Теперь начинаем укладывать начинку.Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом,добавим немного измельчённого чеснока.На одну сторону лаваша укладываем мясо,сверху аккуратно посыпаем капустой,затем выкладываем огурцы "елочкой",сверху положим несколько кусочков помидоров.Сворачиваем сначала длинные края.Перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.