Курица с картофелем в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Мультиварка |
Сегодня будем запекать курицу целиком в мультиварке, да еще и с картофелем. Для меня этот способ был открытием. Раньше я нарезала курицу на порционные кусочки и только так запекала, а в этот раз попробовала запечь целой. Получилось очень даже вкусно.
Курицу берите небольшого размера, где-то 1 кг, если курица больше, то увеличьте время запекания. Я запекала 60 минут, у меня курица была весом 1,5 кг. Чтобы курица запекалась, а не тушилась, хорошо ее обсушите и промокните бумажными полотенцами.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
| Картофель | 6 шт. |
| Курица | 1 шт. |
| Соль | п/в |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Прованские травы | п/в |
Для приготовления возьмите курицу целиком,картофель, масло растительное, соль, перец, специи, кетчуп.
| Картофель | 6 шт. |
Картофель очистите, помойте, порежьте на 2 части, если сильно крупные, то и на 4 можно.
Переложите в чашу мультиварки.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Прованские травы | п/в |
Добавьте соль, перец, ваши любимые специи. У меня в этот раз прованские травы.
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Добавьте растительное масло.
Перемешайте все хорошенько.
| Курица | 1 шт. |
Курицу промойте,обсушите. Натрите любимыми специями, солью, перцем, чесноком.
Картофель отодвиньте к стенкам чаши, а курицу расположите по центру.
Можно курицу сверху смазать растительным маслом и запечь ее так.
| Кетчуп | 1 ст. л. |
Но я решила смазать ее кетчупом.
Поместите чашу в мультиварку, поставьте режим “Выпечка” У меня этот режим 45 минут.
Курица готова. Порежьте на порционные кусочки и подайте с картофелем.
Приятного аппетита!