Курица в сметанно-горчичном соусе

Name: Курица в сметанно-горчичном соусе
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриное филе; Сметана 15%; Мука пшеничная; Дижонская горчица; Подсолнечное масло

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Пикантная и нежная. Идеально сочетается с рисом, картофельным пюре или спаржей

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,47 г

Жиры 7,67 г

Углеводы 3,39 г

Калорийность 155 ккал

и 5 нравится

111 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Сметана 15%

3 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Птица

Куриное филе

400 г

Специи, пряности, добавки

Дижонская горчица

4 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	400 г
	Сметана 15%	3 ст. л.
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Дижонская горчица	4 ст. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.

Подготовить все необходимые ингредиенты. Куриное филе вымыть

Шаг 2

Нарезать на небольшие кусочки

Шаг 3

Обжарить на раскаленной сковороде до золотистого цвета

Шаг 4

К курице добавить муку и немного кипяченой горячей воды, слегка пропарить, добавить сметану и горчицу. Соль и перец добавить по вкусу.

Шаг 5

Подавать с гарниром. Приятного аппетита!