Куриные тефтельки для детей
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Тефтельки для деток с 8 месяцев. Прекрасно подходит для обеда малыша.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,54 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 0,56 г
Калорийность 15 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 2 ч. л. |
Птица
| Куриное филе | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 800 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 100 г | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Манная крупа | 2 ч. л. | |
| Вода | 800 мл |
- Куриное филе перекручиваем через мясорубку или измельчаем блендером.
- Добавляем манную крупу и щепотку соли. Тщательно перемешиваем.
- Лепим маленькие тефтельки, выкладываем в кастрюлю и наливаем примерно 400 мл воды (лучше фильтрованной).
- После закипания варим 1-2 минуты и сливаем первый бульон.
- Наливаем опять воду и ставим на огонь. После закипания делаем маленький огонь и варим под закрытой крышкой минут 10.
- Когда тефтельки будут готовы, снимаем их с огня и если ваши детки еще не умеют жевать, то перемалываем нужное количество блендером или мнем вилкой, добавив немного бульона. Оставшиеся тефтельки остужаем и убираем в холодильник, их можно скушать на следующий день.
- Если вы уже даете бульон своим деткам, то он прекрасно подойдет.
Приятного аппетита!