Курица с фунчозой в мультиварке
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Мультиварка |
🍜
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,71 г
Жиры 1,1 г
Углеводы 17,45 г
Калорийность 142 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Фунчоза | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 г | |
| Морковь | 150 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
| Кунжут | п/в |
Птица
| Куриное филе | 700 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | п/в |
Соусы
| Соевый соус | 2,5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
Нам понадобится☝🏻
Шаг 2
| Лук репчатый | 1 г |
Лук чистим, мелко нарезаем.
Шаг 3
| Морковь | 150 г |
Морковь моем, чистим, натираем на терке или мелко режем.
Шаг 4
| Куриное филе | 700 г |
Куриное филе нарезаем полосками.
Шаг 5
| Подсолнечное масло | п/в |
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем в чашу лук, морковь и курицу.
Шаг 6
| Соевый соус | 2,5 ст. л. |
Добавляем 2-3 ст.л соевого соуса.
Шаг 7
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Вода | п/в |
Добавляем перец и специи по вкусу (я добавляла только молотый перец). Заливаем все это водой, мне понадобилось 1,5 стакана.
Шаг 8
Включаем программу Тушение на 1ч.
Шаг 9
| Фунчоза | 200 г |
За 15 мин до конца программы, заливаем фунчозу кипятком на 1-2 мин, затем промываем водой.
Шаг 10
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Кунжут | п/в |
Фунчозу выкладываем в мультиварку, добавляем пропущенный через пресс чеснок и посыпаем кунжутом. Закрываем крышку мультиварки и тушим ещё 15 мин.
Шаг 11
P.S. У меня получилось больше курицы, чем фунчозы, кто хочет больше фунчозы - увеличьте её количество. Приятного аппетита!🍜