Sunnny

четверг, 13.26

Курица минестроне с пастой и овощами

Name: Курица минестроне с пастой и овощами
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 6 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриная грудка; Куриный бульон; Консервированные помидоры; Фасоль консервированная; Морковь; Сельдерей; Лук репчатый; Перец халапеньо; Соль; Перец черный молотый; Спагетти; Пармезан; Шпинат; Соль; Перец черный молотый

Порций	6
Время	6 часов 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Куриное филе, паста, фасоль, морковь и консервированные помидоры, тушеные в медленноварке.
В данном рецепте использовано два вида консервированных помидоров - 1 банка помидоров с зеленым чили и 1 банка - с болгарским перцем и луком. При желании можно добавить стручковую фасоль, цуккини и зеленый горошек - будет еще вкуснее!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г

Жиры 1,03 г

Углеводы 9,61 г

Калорийность 68 ккал

нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

3 ст.

Зелень и листовые овощи

Шпинат

480 г

Макаронные изделия

Спагетти

240 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	240 г
	Морковь	2 шт.
	Перец халапеньо	1 ч. л.
	Сельдерей	1 стеб.

Птица

Куриная грудка

500 г

Сахар, мёд, соль

	Соль	0,5 ч. л.
	Соль	п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Консервированные помидоры	820 мл
	Фасоль консервированная	860 мл

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Пармезан

60 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриная грудка

500 г

Сварить куриное филе и разделить на волокна с помощью двух вилок.

Шаг 2

	Куриный бульон	3 ст.
	Консервированные помидоры	820 мл
	Фасоль консервированная	430 мл
	Фасоль консервированная	430 мл
	Морковь	2 шт.
	Сельдерей	1 стеб.
	Лук репчатый	240 г
	Перец халапеньо	1 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

Смешать в медленноварке бульон, помидоры (с чили, перцем и луком), фасоль, нарезанную морковь, сельдерей, лук, куриное филе, сушеный халапеньо и по 1/2 чайной ложки соли и перца. Все перемешать, накрыть и варить при низкой температуре 6-8 часов или при высокой - 3-4 часа.

Шаг 3

	Спагетти	240 г
	Пармезан	60 г
	Шпинат	480 г

Приблизительно за 30 минут до того, как выключить, добавить в медленноварку пасту, тертый сыр и мелко нарезанный шпинат.

Шаг 4

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Попробовать на вкус и добавить соль и перец.
Накрыть и варить еще 30 минут.

Шаг 5

Проверить, готова ли морковь, и можно подавать.