Котлеты по-Киевски
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Котлеты по-киевски с сыром
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,68 г
Жиры 5,54 г
Углеводы 15,37 г
Калорийность 186 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 0,5 пуч. | |
| Укроп | 0,5 пуч. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 10 г |
Птица
| Куриное филе | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Сыры
| Российский сыр | 10 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 2 шт. |
Разрезать филе пополам. Отбить каждую часть
Шаг 2
| Сливочное масло | 10 г | |
| Петрушка | 0,5 пуч. | |
| Российский сыр | 10 г | |
| Укроп | 0,5 пуч. | |
| Соль | п/в |
Филе посолить. Масло и сыр поделить на 4 тонкие части. Положить на каждый кусочек грудки и посыпать зеленью.
Шаг 3
Свернуть каждый кусочек рулетиком
Шаг 4
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Обвалять в яйце
Шаг 5
| Сухари панировочные | 100 г |
Обвалять в панировке и обжарить со всех сторон до готовности
Шаг 6
Приятного аппетита