Жареная курица в ананасовом йогурте
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе, маринованное в смеси из соуса для шашлыка с ананасовым йогуртом и обжаренное в сковороде. Подавайте с рисом, киноа или овощами.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Оливковое масло | п/в |
| Йогурт | 3 ст. л. |
| Куриная грудка | 500 г |
| Соус барбекю | 120 г |
| Куриная грудка | 500 г |
Нарезать куриные грудки кусочками (чтобы получилось около 20 кусочков) острым ножом. Отложить в сторону.
| Соус барбекю | 120 г | |
| Йогурт | 3 ст. л. |
Смешать в небольшой миске соус для шашлыка с ананасовым йогуртом. Перемешать до однородной массы.
Положить в соус куриное филе, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа (желательно на ночь).
| Оливковое масло | п/в |
Нагреть большую сковороду на средне-сильном огне и сбрызнуть оливковым маслом или антипригарным спреем.
Достать куриное филе из соуса и положить в сковороду. Обжаривать 5-8 минут, затем перевернуть и обжаривать еще 3-5 минут. Когда филе будет полностью готово, выложить из сковороды.
Подавать немедленно с рисом, киноа, овощами или макаронами.