Сочная курочка с картофелем
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Получается очень нежное и сочное мясо с подливкой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,12 г
Жиры 1,54 г
Углеводы 14,03 г
Калорийность 85 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Горчица | 2 ч. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Специи для маринада | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Картофель | 4 шт. |
Лук и картофель режем полукольцами.
Шаг 2
| Йогурт | 2 ст. л. | |
| Специи для маринада | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Майонез | 1 ст. л. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Добавляем любимые специи, классический йогурт и перемешиваем. Я добавляла: адыгейскую красную соль, специи для аджики + перец.
Шаг 3
| Куриная грудка | 1 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Майонез | 1 ст. л. | |
| Йогурт | 1 ст. л. | |
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Специи для маринада | п/в |
Добавляем чеснок, йогурт, майонез, горчицу, специи для курицы, перемешиваем.
Шаг 4
Выкладываем все ингредиенты в пакет для запекания. Отправляем в духовку на 1 час, 180 градусов, после разрезаем пакет сверху (чтобы блюдо немного подрумянилось), запекаем ещё 15-20 мин. Приятного аппетита 😘🐷