katbka

пятница, 20.55

Медовая курочка

Name: Медовая курочка
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Сливочное масло; Куриная голень; Лук репчатый; Мёд; Лимонный сок; Куриный бульон; Имбирь молотый; Соевый соус

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вам определенно понравится такой вариант приготовления курицы!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,77 г

Жиры 7,23 г

Углеводы 6,79 г

Калорийность 140 ккал

и 1 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

0,7 ст.

Масла, жиры

Сливочное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

Лук репчатый

1 ст.

Птица

Куриная голень

8 шт.

Сахар, мёд, соль

Мёд

0,3 ст.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

0,2 ст.

Соусы

Соевый соус

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Имбирь молотый

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло

2 ст. л.

В большой сковороде на быстром огне растопите сливочное масло.

Шаг 2

Куриная голень

8 шт.

Обжарьте со всех сторон на сливочном масле куриную голень. Если нужно, добавьте еще масла. Когда курица обжарилась, переложите ее на тарелку.

Шаг 3

	Лук репчатый	1 ст.
	Мёд	0,3 ст.
	Лимонный сок	0,2 ст.

Смешайте в той же самой сковороде нашинкованный лук, мед, лимонный сок.

Шаг 4

	Куриный бульон	0,7 ст.
	Имбирь молотый	1 ч. л.
	Соевый соус	1 ст. л.

В сковороду также добавьте куриный бульон, молотый имбирь и соевый соус. Доведите всю массу до кипения. Затем уменьшите огонь и положите обжаренную курицу назад в сковороду. Тушите курицу в медовом соусе 45 минут, переворачивая курицу каждые 15 минут.

Шаг 5

Подавайте курицу с рисом на гарнир.