Филе куриное с пюре 🐓
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Чилийская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе в яично - картофельном кляре с пюре
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,73 г
Жиры 1,14 г
Углеводы 11,96 г
Калорийность 89 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 10 г |
Овощи свежие
| Картофель | 3 шт. |
Птица
| Куриное филе | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Майонез | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Приправа для курицы | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 400 г | |
| Приправа для курицы | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Филе отбить и посолить и приправить
Шаг 2
| Майонез | п/в |
Замариновать в майонез и оставить на 30 мин
Шаг 3
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Приправа для курицы | п/в |
Подготовим кляр ) яйца взбить с приправой и натереть картофель
Шаг 4
Наше филе сначала окунаем в кляр потом в картофель , и жарим на растительном масле примерно по 5-8 мин с каждой стороны)
Шаг 5
| Картофель | 2 шт. | |
| Молоко коровье | 10 г | |
| Соль | п/в |
Для пюре : сварить картошку за 5-7 мин до готовности посолить ... Размять как на пюре и в конце добавить молоко помешать , попробовать если не хватает соли посолить . Приятного аппетита!)