Запеченная индейка с овощами 🦃
| Порций | 12 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Иорданская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Получается очень вкусно )
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 0,88 г
Углеводы 14,05 г
Калорийность 82 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | п/в |
Овощи свежие
| Картофель | 15 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Чеснок | 4 шт. |
Птица
| Индейка | 1000 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Сок лимона Мейера | п/в |
Соусы
| Аджика | п/в | |
| Майонез | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец красный острый молотый | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Приправа для курицы | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Приправа для курицы | п/в | |
| Аджика | п/в | |
| Чеснок | 4 шт. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Майонез | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Оливковое масло | п/в | |
| Сок лимона Мейера | п/в | |
| Перец красный острый молотый | п/в |
...Готовим маринад ... Все ингредиенты на глаз ) (сок обычного лимона)
Шаг 2
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Индейка | 1000 г | |
| Картофель | 15 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Индейка у меня была разделанная на куски ) и я их замариновала на часик) тем временем чистим овощи) перечисленные) также можно добавить капусту , лук, баклажан, кабачок, грибы... Практически все овощи можно добавить ))) у меня остался маринад , и я в нем обваляла картошку ) в рукав сначала выкладываем мясо затем овощи )
Шаг 3
Завязываем концы и делаем 5-6 дырочек на рукаве )
Шаг 4
Ставим в духовку на 200 градусов на 1,5 часа ) за 10 мин до готовности открыть верх чтоб подрумянился)) приятного аппетита!)