Курочка тушенная в томате
Порций | 6 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Быстрая в приготовление и ароматная курочка. Идеальна с любым гарниром. Соусом можно полить макароны, рис, пюре и даже овощи.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,51 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 3,75 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
Лук репчатый | 3 шт. | |
Помидоры черри | 10 шт. | |
Чеснок | 4 зуб. |
Птица
Курица | 1 шт. |
Соки, воды, напитки
Вода | 80 мл |
Соусы
Соус чили | 1 ст. л. | |
Томатная паста | 3 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Помидоры черри | 10 шт. | |
Чеснок | 4 зуб. | |
Соус чили | 1 ст. л. | |
Курица | 1 шт. | |
Томатная паста | 3 ст. л. | |
Лук репчатый | 3 шт. | |
Оливковое масло | 1 ст. л. | |
Вода | 80 мл |
Курицу моем, снимаем кожу (по желанию) и разрезаем на части
Шаг 2
Лук нарезаем полукольцами. У меня была огромная луковица, взяла одну. Небольших 3 штуки.
Шаг 3
Добавляем лук, оливковое масло и воду к кирице и тушим под закрытой крышкой минут 7.
Шаг 4
Нарезаем чеснок. Мелко резать не обязательно. Добавляем к кирице
Шаг 5
Добавляем томатную пасту или кетчуп и чили соус. Его можно заменить на молотый красный перец.
Шаг 6
Через минут 10 нарезаем помидоры пополам и добавляем к курице. У меня были мини сливки.
Не забываем перемешивать
Не забываем перемешивать
Шаг 7
Готовим еще минут 10-15.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!