Медовые коржи для торта
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Самый удачный из всех рецептов медовых коржов!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,41 г
Жиры 6,36 г
Углеводы 64,69 г
Калорийность 338 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 150 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 3 ст. | |
| Сливочное масло | 50 г | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Мёд | 150 г | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Масло, мёд, сахар,яйца и соду смешиваем.
Шаг 2
Ставим на водяную баню.
Шаг 3
Греем пока не увеличится вдвое.
Шаг 4
Охлаждаем, добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 5
Раскатываем 8-10 очень тонких коржей.
Шаг 6
Выпекаем при 200 градусах.
Шаг 7
Обрезаем края.
Шаг 8
Я это делаю с помощью ножа и тарелки.
Шаг 9
Меловые коржи для торта готовы!